Sob a coordenação do maestro Pereira Pinto, orquestra, coro e corpo de dança, constituídos, respetivamente, por elementos das bandas, do Coral Etnográfico de Cinfães e grupos corais de diversas paróquias e ainda dos grupos e ranchos folclóricos do Concelho, viveram a memória dos cantares e dançares de Cinfães ao longo da sua história e insertos no Cancioneiro de Cinfães. Centenas de pessoas na noite de 27 de abril de 2013 assistiram à Cinfania, integrada no concerto comemorativo dos 500 anos do Foral de Cinfães ficando na memória de todos como um marco na vida cultural do Concelho.